News

POST TAGGED AS

စားေသာက္ကုန္

26-May-2017

စားေသာက္ကုန္
အရည္အေသြးျပည့္ စားေသာက္ကုန္မ်ားကို အမွတ္တံဆိပ္ ထုတ္ေပးမည္
ရန္ကုန္၊ ေမ ၂၆

အရည္အေသြးျပည့္မီ၍ က်န္းမာေရးႏွင့္ ညီညြတ္သည့္ စားေသာက္ကုန္မ်ားအား အရည္အေသြး ကိုက္ညီမႈ အမွတ္တံဆိပ္ (Quality Mark) ကို တစ္ႏွစ္အတြင္း ထုတ္ေပးသြားမည္ ျဖစ္ေၾကာင္း ျမန္မာႏိုင္ငံ စားေသာက္ကုန္ ထုတ္လုပ္တင္ပို႔ေရာင္းခ်သူမ်ား အသင္းထံမွ သိရသည္။

အနိမ့္ဆံုး သတ္မွတ္ခ်က္အေနႏွင့္  ေကာင္းမြန္ေသာ ထုတ္လုပ္မႈ နည္းစနစ္ (GMP) ျဖင့္ ထုတ္လုပ္ၿပီး သတ္မွတ္ထားေသာ စံႏႈန္းျပည့္ စားေသာက္ကုန္မ်ားကို စားေသာက္ကုန္မ်ားကို အရည္အေသြး ကိုက္ညီမႈ အမွတ္တံဆိပ္ (Food Quality Mark) ကို ကပ္မည္ျဖစ္ေၾကာင္း အဆိုပါအသင္းမွ အေထြေထြအတြင္းေရးမွဴး ဦးေအးဝင္းက ေျပာၾကားသည္။

“အမွတ္တံဆိပ္ပါတဲ့ စားေသာက္ကုန္ေတြကို စားသံုးသူေတြ အေနနဲ႔ ယံုယံုၾကည္ၾကည္ စားႏိုင္မယ္။ အမွတ္တံဆိပ္ မပါတဲ့ စားေသာက္ကုန္ေတြလည္း တျဖည္းျဖည္း ေလ်ာ့သြားလိမ့္မယ္” ဟု ၎က ဆိုသည္။

စားေသာက္ကုန္မ်ား၏ အရည္အေသြးႏွင့္ ပတ္သက္၍ စံႏႈန္းမ်ားကို အစားေသာက္ႏွင့္ ေဆးဝါးကြပ္ကဲေရး ဦးစီးဌာန (FDA) အပါအဝင္ သက္ဆိုင္ရာ အသင္းအဖြဲ႔မ်ားႏွင့္ ပူးေပါင္းၿပီး စံႏႈန္းမ်ား သတ္မွတ္သြားမည္ ျဖစ္ေၾကာင္း ၎က ျဖည့္စြက္ေျပာၾကားသည္။

အဆိုပါ အမွတ္တံဆိပ္ကို တစ္ဆင့္ ၿပီးတစ္ဆင့္ အဆင့္ျမႇင့္သြားမည္ ျဖစ္ၿပီး အမွတ္တံဆိပ္ ရရွိၿပီးေသာ စားေသာက္ကုန္ လုပ္ငန္းမ်ားကိုလည္း အမွန္တကယ္ စည္းကမ္းလိုက္နာျခင္း ရွိ၊ မရွိကို အသင္းအဖြဲ႔မ်ား ဖြဲ႔ကာ ေစာင့္ၾကည့္သြားမည္ ျဖစ္ေၾကာင္း ျမန္မာႏိုင္ငံ စားေသာက္ကုန္  ထုတ္လုပ္တင္ပို႔ေရာင္းခ်သူမ်ား အသင္းထံမွ သိရသည္။

အစားအေသာက္ ေဘးအႏၱရာယ္ ကင္းရွင္းေရးအတြက္ ျပည္တြင္းထုတ္ စားေသာက္ကုန္မ်ားတြင္ လုပ္ငန္းအမည္၊ စားေသာက္ကုန္ အမ်ိဳးအစား၊ ဖုန္း၊ လိပ္စာမ်ားအျပင္ လုပ္ငန္းလိုင္စင္ သို႔မဟုတ္ လုပ္ငန္းမွတ္ပံုတင္၊ သက္တမ္းကုန္ဆံုးရက္၊ FDA ေထာက္ခံခ်က္၊ စည္ပင္ သို႔မဟုတ္ စက္မႈ လိုင္စင္တို႔ကိုပါ ျပည့္စံုစြာ ျမန္မာဘာသာျဖင့္ လာမည့္ဇြန္လမွစ၍ ေဖာ္ျပရန္ FDA က တိုက္တြန္းထားၿပီး ယင္းသို႔ မေဖာ္ျပသည့္ စားေသာက္ကုန္မ်ားကို ဇူလိုင္လမွစ၍ အေရးယူေတာ့မည္ ျဖစ္ေၾကာင္း FDA ထံမွ သိရသည္။

သူရ၊ ေမဖူးေအာင္



FOLLOW US