News

POST TYPE

INTERVIEW

အာဟာရဆိုင္ရာ အထူးကုဆရာဝန္ႀကီး ေဒါက္တာဝင္းဝင္းျမင့္ႏွင့္ ေတြ႔ဆံုျခင္း
28-Jun-2017

အသက္ေျခာက္လမွစတင္ကာ ကေလးငယ္ မ်ား၏ လိုအပ္ေသာျဖည့္စြက္အာဟာရမ်ားကို နည္းစနစ္က်စြာ ေကြ်းရန္လိုအပ္ၿပီး သို႔မွသာလိုအပ္သည့္ အာဟာရျပည့္ဝ၍ က်န္းမာသည့္ ကေလးငယ္မ်ား ျဖစ္လာႏိုင္မည္ ျဖစ္သည္။ ထို႔အတြက္ အသက္ေျခာက္လမွ တစ္ႏွစ္အ႐ြယ္ ကေလးမ်ားအတြက္ ျဖည့္စြက္စာ ေကၽြးေမြးျခင္းႏွင့္ပတ္သက္၍ အာဟာရဆိုင္ရာ အထူးကုဆရာဝန္ႀကီး ေဒါက္တာဝင္းဝင္းျမင့္ႏွင့္ The Voice က ေမးျမန္းထားသည္မ်ားကို ေကာက္ႏုတ္ေဖာ္ျပအပ္ပါသည္။

Voice : ကေလးအသက္ ေျခာက္လျပည့္ၿပီးတဲ့အခ်ိန္ကစၿပီး ဘယ္လိုမ်ိဳး ျဖည့္စြက္စာေတြကို စေကၽြးေပးဖို႔ လိုအပ္တယ္ဆိုတာ ေျပာျပေပးပါဦး။
Dr.WWM : ကေလးအသက္ ေျခာက္လျပည့္ၿပီးသြားၿပီဆိုရင္ ကေလးေတြ အားလံုးက ျဖည့္စြက္စာ စားဖို႔ လိုအပ္ပါတယ္။ စားတဲ့ေနရာမွာလည္း အစာက တစ္ရက္ကို ေလးႀကိမ္စားဖို႔ လိုအပ္ပါတယ္။ ၿပီးရင္ ႏို႔ကို တစ္ရက္ ေျခာက္ႀကိမ္ အနည္းဆံုး တိုက္ရပါမယ္။ မိခင္ႏို႔ တိုက္တိုက္သည္ျဖစ္ေစ၊ ႏို႔ဘူးကို တိုက္သည္ ျဖစ္ေစေပါ့။ ေန႔လယ္ပိုင္းမွာ ေလးႀကိမ္တိုက္မယ္။ ညေနပိုင္းမွာ ႏွစ္ႀကိမ္ တိုက္ပါမယ္။ အစာက ပထမဆံုး မနက္ ၈ နာရီမွာ မနက္စာအေနနဲ႔ Cereal (ေကာက္ပဲ သီးႏွံ)ေတြကေနလုပ္ထားတဲ့ ကေလးစားတဲ့ Cereal ကို တစ္ဇြန္းက စေကၽြးမယ္။ ေန႔လယ္စာကိုေတာ့ ဆန္ျပဳတ္ေကၽြးမယ္။ ေကၽြးတဲ့အခါမွာ ထမင္းႏွစ္ဇြန္း၊ အသား ဒါမွမဟုတ္ ငါးေပါ့။ အသားကိုလည္း အနီေရာင္အသားကို သံုးလို႔မရေသးပါဘူး။ ဒီအတြက္ ၾကက္သား သို႔မဟုတ္ ငါးကို ငါးက်ပ္သား အတံုးေလာက္ရွိတဲ့ တစ္တံုးေလာက္ ထည့္ပါမယ္။ ၿပီးရင္ ပဲနီေလး လက္ဖက္ရည္ဇြန္းတစ္ဇြန္း၊ အာလူး ဒါမွမဟုတ္ရင္ ဖ႐ံုသီးကို လက္တစ္ဆစ္ထည့္မယ္။ ၿပီးေတာ့မွ ပန္းပြင့္ ဒါမွမဟုတ္ ပန္းမုန္လာမ်ိဳးေတြကို ႏွစ္ခက္ေလာက္ ထည့္ပါမယ္။ ေနာက္ မုန္လာဥနီ လက္တစ္ဆစ္ထည့္ေပါ့။ ဆီသံုးတဲ့အခါမွာလည္း ပဲဆီကိုပဲသံုးပါ။ တျခားဆီေတြကို မသံုးေစခ်င္ပါဘူး။ ပဲဆီ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဇြန္းနဲ႔ ဆားထည့္စရာ မလိုဘဲ ဒါေတြအကုန္လံုးကို ေရာက်ိဳၿပီးေတာ့ Blender နဲ႔ ႀကိတ္လိုက္ၿပီးတဲ့အခါမွာ ေနာက္ထပ္တစ္ႀကိမ္ ျပန္က်ိဳဖို႔ လိုအပ္ပါတယ္။ ႀကိတ္ထားတာကို တိုက္႐ိုက္ကေလးကို မေကၽြးေစခ်င္ပါဘူး။ ဒီၾကားထဲမွာ ပိုးဝင္တာေတြျဖစ္သြားမွာ စိုးတဲ့အတြက္ ေနာက္တစ္ႀကိမ္ ျပန္က်ိဳတာေပါ့။ ဒါကို ကေလးေတြကို ေန႔လယ္ ၁၂ နာရီမွာ တစ္ႀကိမ္၊ ညေန ၅ နာရီမွာ တစ္ႀကိမ္ေကၽြးမယ္။ ဒါက ကေလးေတြအတြက္ အာဟာရျပည့္ဝတဲ့ ျဖည့္စြက္စာပါ။ ည ၈ နာရီေလာက္မွာ ဆိုရင္လည္း Cereal တစ္ဇြန္းေပါ့။ အခ်ိဳ႕ စားလာႏိုင္တဲ့ကေလးေတြဆို ႏွစ္ဇြန္း ေကၽြးလို႔ရပါတယ္။ ဒီလိုမ်ိဳး ဆန္ျပဳတ္ကို သံုးရက္ေလာက္ၾကာ ေကၽြးၿပီးၿပီဆိုရင္ အသီးေဖ်ာ္ရည္ (ဥပမာ- လိေမၼာ္သီး၊ ဆန္းကစ္သီး) နဲ႔စဖို႔ လိုပါတယ္။ ေသခ်ာသန္႔ရွင္းတဲ့ လက္နဲ႔ညႇစ္ၿပီးေတာ့ ေရ ၃၀ စီစီနဲ႔ အသီးရည္ ၃၀ စီစီ ေရာၿပီးစတိုက္ရင္ ရၿပီလို႔ေျပာခ်င္ပါတယ္။

Voice : အသက္ေျခာက္လကေန တစ္ႏွစ္အ႐ြယ္ အထိ ဆိုတဲ့အတြက္ ေနာက္ပိုင္းလေတြမွာေရာ ဘယ္လို ျဖည့္စြက္စာေတြ အသံုးျပဳသင့္ပါသလဲ။
Dr.WWM : ဒီလိုနဲ႔ အသက္ ခုနစ္လကိုေရာက္လာ ရင္ ၾကက္ဥနဲ႔ တည့္ မတည့္စမ္းဖို႔ လိုအပ္ပါတယ္။ ပထမ တစ္ရက္မွာ ၾကက္ဥကာက်က္လုပ္ၿပီး လက္ဖက္ရည္ ဇြန္း တစ္ဇြန္းေလာက္ ဆန္ျပဳတ္ေကၽြးၿပီးတဲ့အခါမွာ ေကၽြးမယ္။ ဒုတိယရက္မွာက အကာေပါ့။ ဒါေတြတည့္သြားၿပီဆိုရင္ မနက္ဘက္ Cereal ေကၽြးတဲ့အခါမွာ ၾကက္ဥတစ္လံုး ထည့္ေကၽြးဖို႔ လိုပါတယ္။ ခုနစ္လ ေက်ာ္ၿပီဆိုရင္ ကေလးကို အစာ ငါးႀကိမ္ ေကၽြးပါမယ္။ ႏို႔ကေတာ့ ထံုးစံအတိုင္းပါပဲ။ ရွစ္လေလာက္ေရာက္ရင္ အစာကို ေျခာက္ႀကိမ္ တိုးလို႔ရပါၿပီ။ မနက္ ၈ နာရီေလာက္ မနက္စာေကၽြးၿပီး ၁၀ နာရီေလာက္မွာ Snack လို႔ ေခၚတဲ့ သေရစာ (ငွက္ေပ်ာသီး၊ ပူတင္း) စသျဖင့္ေပါ့။ ေန႔လယ္ခင္းမွာဆိုရင္ေတာ့ ရွစ္လေက်ာ္သြားတဲ့ ကေလးေတြကို ဒိန္ခ်ဥ္တိုက္ေပးဖို႔ လိုအပ္ပါတယ္။ ဒါကို ကေလးရဲ႕ အစာအိမ္နဲ႔ အူလမ္းေၾကာင္းက ပိုးေတြကို ကာကြယ္ႏိုင္ဖို႔ စေကၽြးပါမယ္။ တစ္ပတ္ သံုးရက္ေလာက္ ထမင္းစားဇြန္း တစ္ဇြန္းေလာက္ ေကၽြးရင္ လံုေလာက္ေနပါၿပီ။ က်န္တဲ့ေန႔ေတြမွာ ဒိန္ခဲ ေတြ၊ ႏို႔နဲ႔ ႏို႔ထြက္ပစၥည္းေတြကို တိုးေကၽြးလို႔ရပါၿပီ။ အသက္ ကိုးလေလာက္ေရာက္ရင္ေတာ့ အနီေရာင္အသား (ဆိတ္၊ အမဲ၊ ဝက္) ေတြကို အစားထိုးေကၽြးလို႔ ရပါၿပီ။ ကေလးအသက္ ၁၀ လေလာက္ကိုရသြားရင္ ဆန္ျပဳတ္ေတြကို Blender နဲ႔ ႀကိတ္စရာ မလိုေတာ့ဘဲ ဇြန္းနဲ႔ေခ်ၿပီးေတာ့မွ ခပ္ပ်စ္ပ်စ္ စၿပီးေကၽြးလို႔ရပါၿပီ။ ဒီလိုနဲ႔ အသက္ ၁၁ လကို ေရာက္ရင္ေတာ့ ထမင္းၿပဲၿပဲ ေလးေတြကို စေကၽြးလို႔ရၿပီ။ ထမင္းၿပဲၿပဲရယ္၊ အသား ေတာက္ေတာက္ စဥ္းထားတာရယ္၊ ႏူးနပ္တဲ့အ႐ြက္ ေၾကာ္ရယ္၊ ဟင္းခ်ိဳရယ္ စသျဖင့္ တစ္ရက္ကို နည္းနည္း တိုးလာျခင္းအားျဖင့္ တစ္ႏွစ္ျပည့္သြားၿပီဆိုတာနဲ႔ ကေလးတစ္ေယာက္က သာမန္ လူႀကီးစားသလိုပဲ စားလို႔ရပါၿပီ။

Voice : ေမြးစကေန အသက္ ေျခာက္လအထိ မိခင္ႏို႔တစ္မ်ိဳးတည္းကိုသာ တိုက္ဖို႔ဆိုထားေပမယ့္ အခ်ိဳ႕မိခင္ေတြက ကေလးေတြကို အသက္ ေျခာက္လ မတိုင္မီ ျဖည့္စြက္စာ ေကၽြးတာေတြက ကေလးအတြက္ ဘယ္ေလာက္အထိ ထိခိုက္မႈေတြ ျဖစ္ႏိုင္ပါသလဲ။
Dr.WWM : အသက္ ေျခာက္လအထိကေတာ့ Breast Feeding ေပါ့။ ဒါေပမဲ့ အေမက ဘာမွမစားဘူး၊ ေရပဲ ေသာက္ေနတယ္၊ ငါးပိရည္နဲ႔ပဲ စားေနတယ္ဆိုရင္ ဘယ္လိုနည္းနဲ႔မွ မလံုေလာက္ႏိုင္ဘူး။ အဲလိုဆိုရင္ ဆရာမတို႔က ကေလးအသက္ ေလးလခြဲ၊ ငါးလဆိုရင္ ျဖည့္စြက္စာ စတယ္။ အေမႏို႔ေကာင္းတဲ့ကေလးဆိုရင္ ကေလးအသက္ ေျခာက္လမွစဖို႔လိုတယ္။ ဒါက မိခင္ေပၚမွာလည္း မူတည္တာေပါ့။ အသက္ ေလးလခြဲ၊ ငါးလေလာက္နဲ႔ ကေလးက ျဖည့္စြက္စာ စတယ္ဆိုရင္ ျပႆနာမရွိဘူး။ ကေလးရဲ႕အစာအိမ္ အဆင္သင့္ျဖစ္တာက ေလးလခြဲေက်ာ္ေက်ာ္မွာ ျဖစ္ေနေတာ့ ေျခာက္လဆိုရင္ ေကာင္းေကာင္းစားၿပီေပါ့။ ဒါကို ဘာနဲ႔ၾကည့္လို႔ရလဲဆိုေတာ့ ကေလးေတြက အစားအေသာက္ျမင္ၿပီး စားခ်င္စိတ္ရွိလာၿပီ၊ အစာအိမ္နဲ႔ အူလမ္းေၾကာင္းက အသင့္ျဖစ္လာၿပီဆိုရင္ လက္မစုပ္တာမ်ိဳးေပါ့။ ကေလးေတြကို မေကၽြးသင့္ဘူးဆိုတာ အစာအိမ္နဲ႔ အူလမ္းေၾကာင္းက အသင့္မျဖစ္ေသးေတာ့ အစာေၾကတာ မေကာင္းေသးဘူးေပါ့။ စုပ္ယူမႈေရာ၊ ေခ်ဖ်က္မႈ အားေရာ မေကာင္းဘူး။ ၿပီးတဲ့အခါမွာ ေက်ာက္ကပ္ကေန ထုတ္ရတာ ျဖစ္တဲ့အတြက္ ထုတ္တဲ့အခါမွာ ပ႐ိုတင္းအႀကီးေတြကို စြန္႔ထုတ္ရတဲ့အတြက္ ေနာင္ႀကီးလာတဲ့အခ်ိန္က်ရင္ ေက်ာက္ကပ္အားနည္းတာမ်ိဳး ျဖစ္တတ္တယ္။ အစာအိမ္ေရာဂါေတြ၊ အစာအိမ္နာတာေတြ ခဏခဏ ျဖစ္တယ္။ အစာအိမ္နဲ႔ အူလမ္းေၾကာင္း ေရာဂါေတြ အသက္ႀကီးတဲ့အခါမွာ ျဖစ္မွာစိုးလို႔ မေကၽြးနဲ႔ဦးလို႔ ေျပာတာပါ။

Voice : မိခင္တစ္ေယာက္အေနနဲ႔ ကေလးအတြက္ ႏို႔ေကာင္းေကာင္းတိုက္ေကၽြးႏိုင္ဖို႔ ဘယ္လို စားေသာက္သင့္ပါသလဲ။
Dr.WWM : ကေလးေမြးေမြးၿပီးခ်င္း မိခင္တစ္ေယာက္အေနနဲ႔ High Protein Diet လို႔ေခၚတဲ့ အသားမ်ားမ်ားပါတဲ့ အစားအေသာက္ကိုစားဖို႔ လိုပါတယ္။ ဒီ့အျပင္ ကေလးအတြက္ ႏို႔ထြက္ဖို႔ အရည္လည္း မ်ားမ်ားေသာက္ဖို႔ လိုပါတယ္။ ဆရာမတို႔ ေဆး႐ံုမွာဆိုရင္ေတာ့ စြပ္ျပဳတ္ရည္ ေျခာက္ခြက္ေသာက္ ရပါတယ္။ ဘာေတြလဲဆိုရင္ ၾကက္စြပ္ျပဳတ္ေပါ့။ ၾကက္စြပ္ျပဳတ္ဆိုရင္လည္း ဘာမွမပါတာ မေသာက္ပါနဲ႔။ အဲဒီအထဲမွာ ဖ႐ံုသီး ဒါမွမဟုတ္ရင္ ေက်ာက္ဖ႐ံုသီး ထည့္ရပါမယ္။ ေနာက္ အ႐ြက္တစ္မ်ိဳးမ်ိဳးထည့္တာေပါ့။ ေနာက္တစ္ခုက ဟင္းခါးေသာက္လို႔ ရပါတယ္။ အရင္တုန္းကဆိုရင္ ငါးေျခာက္ဖုတ္နဲ႔ ဟင္းခါးတိုက္တယ္ေပါ့။ ခုေခတ္မွာေတာ့ ငါးေျခာက္ဖုတ္ကို လံုးဝ မေကၽြးပါဘူး။ ဟင္းခါးကိုလည္း ပုစြန္ေျခာက္နဲ႔ ခ်က္တာမ်ိဳး မဟုတ္ဘဲနဲ႔ ငါးအစိုနဲ႔ ခ်က္တာမ်ိဳးေပါ့။ ေနာက္တစ္ခုက ၾကာစြယ္၊ ၾကာ႐ိုးဟင္းခ်ိဳပါ။ ပိန္းဥဟင္းခ်ိဳ၊ ပဲနီေလးနဲ႔ ၾကာဆံဟင္းခ်ိဳ စတာေတြကို တစ္ရက္ကို ေျခာက္ခြက္ ဟင္းခ်ိဳေသာက္ တ႐ုတ္ပန္းကန္လံုးနဲ႔ ေသာက္ရပါမယ္။ အဲဒါကိုလည္း ေျခာက္ပတ္ျပည့္တဲ့အထိ ၄၅ ရက္ ဆက္တိုက္ေသာက္ဖို႔ လိုပါတယ္။ အဲဒီလို ေသာက္ျခင္းအားျဖင့္ မိခင္ေတြရဲ႕ ႏို႔ထြက္တဲ့ႏို႔ ရည္က Quality နဲ႔ျပည့္တဲ့ ႏို႔ရည္လို႔ ေျပာလို႔ရတာေပါ့။ ေနာက္ အသီးေဖ်ာ္ရည္လည္း ေသာက္ရပါမယ္။ ႀကိဳက္တဲ့ေဖ်ာ္ရည္ေပါ့။

Voice : ဆရာမအေနနဲ႔ ကေလးမိခင္ေတြအတြက္ ဘာမ်ား ျဖည့္စြက္ေျပာၾကားခ်င္ပါသလဲ။
Dr.WWM : ကေလးေမြးၿပီးၿပီးခ်င္း စြပ္ျပဳတ္ေသာက္ခိုင္းတာက အဲဒီအခ်ိန္မွာ အာဟာရျပည့္ျပည့္ ရသြားတယ္ဆိုရင္ ႏို႔က ေကာင္းေကာင္းထြက္မွာပဲ။ အေမက ေမြးစထဲက အာဟာရ ျပည့္ဝဖို႔လိုတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ျဖစ္ႏိုင္ရင္ အသားလည္း စားရမယ္။ စြပ္ျပဳတ္ရည္လည္း ေသာက္ရမယ္။ ထမင္းကေတာ့ ဗိုက္ဆံ့သေလာက္ပဲ စားေပါ့။ ဒါမ်ိဳးရသြားရင္ ကေလးက အာဟာရျပည့္မယ္။ ျပည့္ရင္ ေျခာက္လျပည့္တဲ့အခါမွာ ျဖည့္စြက္စာ စရင္ ျပႆနာ မရွိပါဘူး။ အေမက ေမြးကတည္းက ဝိတ္ခ်ခ်င္တာတို႔၊ ေကာင္းေကာင္း မစားတာတို႔ဆိုရင္ ဘယ္လိုနည္းနဲ႔မွ ကေလးက အာဟာရ မျပည့္ဝေတာ့ပါဘူး။

Voice : အခုလို ေျဖၾကားေပးတဲ့အတြက္ ေက်းဇူးတင္ပါတယ္။

သီတာေဆြ

  • VIA