News

POST TYPE

FEATURE

အရွိန္ရလာသည့္ စပ်စ္စိုက္ပ်ိဳးထုတ္လုပ္မႈ
06-Jun-2018



ကတ္ေၾကးကိုင္ ၿခံလုပ္သားတို႔က စပ်စ္ကို အခိုင္လိုက္ညႇပ္ကာ ျခင္းထဲထည့္ေနၾကသည္။ ကား၊ ေမာ္ေတာ္ဆိုင္ကယ္မ်ားကလည္း စပ်စ္ေသတၱာအျပည့္ တင္ေဆာင္ကာ စိုက္ခင္းေဘးမွ ေမာင္းထြက္သြားၾကသည္။

မႏၲေလးတိုင္းေဒသႀကီး၊ ရမည္းသင္းၿမိဳ႕နယ္ရွိ ဤၿခံမ်ားမွ စပ်စ္ႏွစ္မ်ိဳးထြက္ရွိရာ အသီးစားစပ်စ္သည္ ပြဲ႐ံုလက္ကားဒိုင္တို႔မွတစ္ဆင့္ အနယ္နယ္အရပ္ရပ္ရွိ သစ္သီးဝလံေရာင္းသည့္ဆိုင္မ်ားသို႔ သြားမည္ျဖစ္သည္။ က်န္စပ်စ္တို႔က ဝိုင္အရက္ခ်က္လုပ္သည့္ စက္႐ံုမ်ားသို႔ သြားမည္ျဖစ္သည္။

အလယ္ကုန္းေက်း႐ြာမွ ေတာင္သူဦးစန္းေအာင္က ဝိုင္စပ်စ္စိုက္ပ်ိဳးျခင္းသည္ ကုမၸဏီကားက စိုက္ခင္းအထိ လာေရာက္သယ္ယူသျဖင့္ သယ္ယူပို႔ေဆာင္စရိတ္ႏွင့္ လုပ္အားခသက္သာျခင္းစသည့္ အားသာခ်က္မ်ားရွိေနသည္ဟု ေျပာသည္။

“အဆင္ေျပသြားရင္ ဝိုင္ပဲ ထပ္စိုက္သြားမယ္။ ပထမသီးႏွံစိုက္လို႔ အဆင္ေျပရင္ ေနာက္သီးႏွံစိုက္ဖို႔ မခဲယဥ္းေတာ့ဘူးေလ။ အဲဒီလို အဆင္ေျပရင္ေတာ့ တျခားသီးႏွံ ဘယ္လုပ္ေတာ့မတံုး” ဟု ဦးစန္းေအာင္ က အားတက္သေရာ ေျပာျပသည္။ 

ယမကာစက္႐ံုတို႔က ဝယ္လိုအားေကာင္းလာသျဖင့္ ဝိုင္စပ်စ္ကို ယခင္ကထက္ ပိုမိုစိုက္ပ်ိဳးလာၾကသည္ဟု ရမည္းသင္း စပ်စ္ေတာင္သူတို႔က ေျပာၾကသည္။

စိုက္ခင္းမွ ဝိုင္စက္႐ံုသို႔

ပင္မတိုင္တို႔ကို အဂၤလိပ္အကၡရာ့ပံုစံေထာင္ၿပီး ထိုတိုင္မ်ားၾကားတြင္ စပ်စ္ကို အတန္းလိုက္စိုက္ထားၾကသည္။ ဤသို႔စိုက္ျခင္းျဖင့္ ဝိုင္ထုတ္လုပ္ေရးအတြက္ သင့္ေတာ္သည့္ အရည္အေသြးရရွိရန္ အေထာက္အကူျဖစ္ေစသည္။ 

ျမန္မာႏိုင္ငံအႏွံ႔ ယမကာမွီဝဲသူ အမ်ားအျပားမွာ ဘီယာႏွင့္ အရက္ျပင္းမ်ားကို ေ႐ြးခ်ယ္ၾကသည္။ သို႔ေသာ္လည္း ဝိုင္ေသာက္သံုးသူ အေရအတြက္ တိုးပြားလာမည္ဟု ထုတ္လုပ္သူတခ်ိဳ႕က ေမွ်ာ္လင့္ထားသည္။

ၿမိဳ႕ႀကီးအခ်ိဳ႕ရွိ ကုန္တိုက္မ်ားတြင္ ျပည္တြင္းျဖစ္ ဝိုင္ပုလင္းမ်ိဳးစံု ခင္းက်င္းထားသည္ကို ေတြ႔ႏိုင္သည္။

ႏိုင္ငံတကာခရီးသြားတို႔လည္း အဆက္မျပတ္ ဝင္ေရာက္ေနရာ ၎တို႔ထဲတြင္လည္း ေဒသထြက္ဝိုင္ အရက္ကို ျမည္းစမ္းလိုသူအမ်ားအျပား ပါဝင္သည္။

၂၀၀၀ ျပည့္ႏွစ္ဝန္းက်င္တြင္ Myanmar Vineyard ကုမၸဏီသည္ ဝိုင္စပ်စ္စိုက္ပ်ိဳးထုတ္လုပ္မႈကို ရွမ္းျပည္နယ္၊ ေတာင္ႀကီးၿမိဳ႕တြင္ စတင္ခဲ့ၿပီး ၆ ႏွစ္ အၾကာတြင္ ေဈးကြက္အတြင္းသို႔ ၎တို႔၏ ဝိုင္ပုလင္းမ်ား ေရာက္ရွိသြားသည္။ 

၂၀၀၉ ခုႏွစ္တြင္ ထိုစက္႐ံုမွဝိုင္ ျပည္ပတင္ပို႔ႏိုင္ခဲ့သည္ဟု စီမံကိန္းႏွင့္ ဘ႑ာေရးဝန္ႀကီးဌာနက ၿပီးခဲ့သည့္ႏွစ္တြင္ ထုတ္ေဝသည့္ ရွမ္းျပည္နယ္ ရင္းႏွီးျမႇဳပ္ႏွံမႈ အခြင့္အလမ္းေလ့လာမႈ အစီရင္ခံစာက ဆိုသည္။ 

ကုမၸဏီက အေနာက္တိုင္းမွ စပ်စ္မ်ိဳးကြဲေပါင္း ၁၄ မ်ိဳးခန္႔ စမ္းသပ္စိုက္ပ်ိဳးၿပီး ျမန္မာႏို္င္ငံႏွင့္ ကိုက္ညီမည့္ အမ်ိဳးအစားတို႔ကို တြင္တြင္က်ယ္က်ယ္ စိုက္ပ်ိဳးေနသည္။ 

ဝိုင္ေရာင္းအား ပိုမိုျမင့္မားလာသည့္အတြက္ လိုအပ္သည့္ ဝိုင္စပ်စ္ ပိုမိုထုတ္လုပ္ႏိုင္ရန္ရမည္းသင္း၊ မိတၳီလာ၊ မႏၲေလး၊ ဟိုပံုးၿမိဳ႕နယ္တို႔မွ စပ်စ္စိုက္ေတာင္သူမ်ားႏွင့္ လက္တြဲလုပ္ေဆာင္လာသည္။

ရမည္းသင္းတြင္ ေတာင္သူ ၁၇ ဦးႏွင့္ ခ်ိတ္ဆက္ကာ ဧက ၂၀ ခန္႔လုပ္ေဆာင္ေနၿပီး အဆိုပါေတာင္သူတို႔ႏွင့္ ထပ္ဆင့္ခ်ိတ္ဆက္လုပ္ကိုင္ေနသည့္ ဆင့္ပြားေတာင္သူမ်ားလည္း ရွိေနသည္။ ေဒသခံတို႔၏အဆိုအရ စပ်စ္စိုက္ေတာင္သူ ၃၀ ေက်ာ္ရွိလာၿပီး ပူးေပါင္းလိုသည့္ ေတာင္သူအေရအတြက္လည္း အမ်ားအျပားရွိေနသည္ဟု ကုမၸဏီ၏ Deputy Product Director ကိုမင္းေဇာ္သန္႔က ေျပာသည္။

“ေနာက္ႏွစ္အနည္းငယ္အထိေတာ့ အသစ္စိုက္ပ်ိဳးခ်င္တဲ့ေတာင္သူေတြကို ဆြဲေခၚႏိုင္တယ္။ ေနာက္ပိုင္း ႏွစ္ေတြက်ရင္ေတာ့ လက္တြဲလုပ္လက္စ ေတာင္သူေတြနဲ႔ပဲ ဆက္လက္လုပ္ေဆာင္သြားမယ္” ဟု ကိုမင္း ေဇာ္သန္႔က ေျပာသည္။

ရမည္းသင္းမွ ေတာင္သူတစ္ဦးျဖစ္သည့္ ဦးညိဳႀကီးကုမၸဏီႏွင့္ ပူးေပါင္းလုပ္ကိုင္ေနသည္မွာ ၈ ႏွစ္ ၾကာၿပီ။ သူက ဝိုင္စပ်စ္စိုက္လိုသည့္ ေတာင္သူတခ်ိဳ႕ကိုလည္း ကုမၸဏီႏွင့္ဆက္သြယ္ေပးသည္။ ၄ ဧကခြဲခန္႔ရွိေသာ သူ၏စပ်စ္ခင္းမွ ထြက္ကုန္ သံုးပံုတစ္ပံုသည္ အရက္ခ်က္စက္႐ံုသို႔ သြားလ်က္ရွိသည္။ သူကလည္း ဝိုင္စပ်စ္ ပိုစိုက္ရန္ ႀကိဳးစားေနသည္။

ေဈးႏႈန္းႏွင့္ ေဈးကြက္ တည္ျငိမ္သည့္ ဝိုင္စပ်စ္ကို ႏွစ္သက္လာၾကသည္ဟု ၎က ေျပာသည္။

“ဝိုင္စိုက္ခ်င္လို႔ ေမးလာတဲ့သူ၊ ဝိုင္စိုက္မယ္ဆိုတဲ့သူေတြက အေရအတြက္ မ်ားလာတယ္” ဟု ဦးညိဳႀကီးက ေျပာသည္။

ရမည္းသင္းၿမိဳ႕နယ္ စိုက္ပ်ိဳးေရးဦးစီးဌာန၏ မွတ္တမ္းအရၿပီးခဲ့သည့္ႏွစ္က ၿမိဳ႕နယ္အတြင္း စပ်စ္စိုက္ခင္း ၃,၀၈၃ ဧကရွိသည္ဟု သိရသည္။ စပ်စ္ေတာင္ သူတခ်ိဳ႕ကမူ ကိန္းဂဏန္းအမွန္မွာ ထိုအေရအတြက္ထက္ ႏွစ္ဆေက်ာ္ရွိမည္ဟု ခန္႔မွန္းေနသည္။

စပ်စ္ တစ္ပိႆာေဈးႏႈန္းမွာ ၂,၀၀၀ မွ ၃,၀၀၀ ၾကား ရွိတတ္သည္။ သီးစားစပ်စ္ တစ္ပိႆာ ၈၀၀ ဝန္းက်င္အထိ ေဈးက်တတ္ေသာ္လည္း ဝိုင္စပ်စ္မွာမူ ေဈးအတက္အက် မၾကမ္းဟု သိရသည္။ 

ပဲေတာင္သူ ဦးတင္ဦးသည္ စပ်စ္ကို ပူးတြဲစိုက္လာသည္မွာ အႏွစ္ ၃၀ ၾကာၿပီျဖစ္သည္။ စပ်စ္ႏွစ္မ်ိဳးလံုးကို သူ႔ၿခံတြင္ေတြ႔ႏိုင္သည္။ စိုက္စရိတ္၊ လုပ္အားခတို႔ သက္သာေစသည့္ဝိုင္စပ်စ္ကို ပိုမိုစိုက္ပ်ိဳးရန္ အားသန္သည္ဟု ေျပာသည္။

ေဈးကြက္ 

ဝိုင္စပ်စ္ စိုက္ပ်ိဳးျခင္းက ေတာင္သူတို႔အတြက္ ႀကီးမားသည့္ အခက္အခဲမရွိေသာ္လည္း ကုမၸဏီ၏ ဝယ္လိုအားက အကန္႔အသတ္ရွိေနသည္။ 

ထြက္ကုန္ေရာင္းခ်ရန္အတြက္ ကုမၸဏီတစ္ခုတည္းအေပၚ မွီခိုေနရျခင္းက ေတာင္သူဘက္က အားနည္းခ်က္ျဖစ္လာသည္။

ေဖာက္သည္ကုမၸဏီ ဝယ္ယူမႈေလွ်ာ့ခ်မည္ကိုလည္း ေတာင္သူတခ်ိဳ႕က စိုးရိမ္ေနသည္။ 

စားစပ်စ္ကို တစ္ႏွစ္လွ်င္ ႏွစ္သီးစိုက္ပ်ိဳးၾကေသာ္လည္း ဝိုင္စပ်စ္ကို တစ္သီးသာ စိုက္ႏိုင္သည္။ ဤအခ်က္ေၾကာင့္ ဝိုင္စပ်စ္ စတင္ကိုင္တြယ္သည့္ ေတာင္သူမ်ား စိုက္စရိတ္ အခက္အခဲရွိသည္။ 

အားနည္းခ်က္တခ်ိဳ႕ ရွိေနသည့္အခ်ိန္တြင္ သတင္းေကာင္းတို႔လည္း ရွိလာသည္။ ျပင္ဦးလြင္ႏွင့္ အျခားေသာေဒသတို႔မွ ဝိုင္လုပ္ငန္းရွင္ငယ္မ်ားလည္း လာေရာက္ဝယ္ယူေနသည္။ ေနျပည္ေတာ္တြင္ စမ္းသပ္လည္ပတ္ေနသည္ဆိုေသာ ဝိုင္စက္႐ံုတစ္ခုက ေတာင္သူတို႔ႏွင့္ ပူးေပါင္းလုပ္ကိုင္ရန္ ကမ္းလွမ္းထားသည္၊ ဝိုင္စက္႐ံုသစ္တခ်ိဳ႕ ေပၚေပါက္လာေတာ့မည္ဟူေသာ သတင္းတို႔ကလည္း ေဒသခံေတာင္သူမ်ားထံေရာက္ေနသည္။

စားစပ်စ္သည္ အလံုးလွ၊ အလံုးႀကီးမွ ေဈးကြက္ မ်က္ႏွာပန္းလွမည္ျဖစ္ေသာေၾကာင့္ ေတာင္သူက ပံုမွန္ျပဳျပင္ထိန္းသိမ္းေနရသည္။ 

စက္႐ံုေရာက္လွ်င္ ႀကိတ္ေျခမည့္ ဝိုင္စပ်စ္ကိုမူထိုသို႔ထိန္းသိမ္းရန္ မလိုအပ္ျခင္းမွာလည္း ကုန္က်စရိတ္ပိုမိုနည္းပါးရသည့္ အေၾကာင္းရင္းတစ္ခုျဖစ္သည္။ 

ဝိုင္စက္႐ံုတခ်ိဳ႕က လိုအပ္သည့္ စပ်စ္အရည္အေသြးရရွိရန္ ေတာင္သူတို႔ထံ ပ်ိဳးပင္အခမဲ့ ျဖန္႔ေဝေနသည္။ 

ကုမၸဏီသည္ ဝိုင္စပ်စ္ စတင္စိုက္ပ်ိဳးလိုသူကို ထြက္ရွိမည့္ သီးႏွံတန္ဖိုး၏ ၃၀ ရာခိုင္ႏႈန္း အတိုးမဲ့ ထုတ္ေခ်းေပးေနသည္ဟု သိရသည္။

ဝိုင္ေရာင္းအား ျမင့္မားလာသည့္အတြက္ လက္တြဲလုပ္ေဆာင္ေနသည့္ ေတာင္သူအေရအတြက္ကို တိုးခ်ဲ႕ေနသည္ဟု Myanmar Vineyard မွ ကိုမင္းေဇာ္သန္႔က ေျပာသည္။

ဝိုင္နီ၊ ဝိုင္ျဖဴ၊ ရွန္ပိန္အမ်ိဳးအစား စပါကလင္ဝိုင္တို႔ကို ပုလင္းေပါင္း ၃၅၀,၀၀၀ ခန္႔အထိ ကုမၸဏီက ႏွစ္စဥ္ထုတ္လုပ္ေနသည္။ လာမည့္ႏွစ္တြင္ ၄၀၀,၀၀၀ ခန္႔အထိ ထုတ္ႏိုင္ရန္လ်ာထားၿပီး အေရအတြက္သည္ ႏွစ္အနည္းငယ္အတြင္း ၆၀၀,၀၀၀ ခန္႔အထိ ေရာက္သြားမည္ဟု ကုမၸဏီက ခန္႔မွန္းသည္။

ျမန္မာႏိုင္ငံ၏ ဝိုင္ေသာက္သံုးမႈမွာ ႏိုင္ငံလူဦးေရႏွင့္အခ်ိဳးခ်လွ်င္ ဒသမ ၀၀၀၅ ရာခိုင္ႏႈန္းသာ ရွိေသးေၾကာင္း ကုမၸဏီ၏စစ္တမ္းအရ သိရသည္။

သို႔ေသာ္လည္း ၿပီးခဲ့သည့္ငါးႏွစ္တာကာလအတြင္း ဝိုင္ေရာင္းခ်ရမႈကလည္း ႏွစ္စဥ္ ၁၀ ရာခိုင္ႏႈန္းခန္႔ ပံုမွန္တိုးတက္လာသည္ဟု ဆိုသည္။ 

“ဝိုင္ဆိုတာကလည္း ေသာက္ေနၾကမွာပဲေလ၊ ဝိုင္ဆိုတဲ့ယဥ္ေက်းမႈကလည္း ဘယ္ေတာ့မွ ေလ်ာ့ပါး သြားမယ္လို႔မထင္ဘူး၊ တိုးလာမွာပဲ” ဟု ကိုမင္းေဇာ္သန္႔က မွတ္ခ်က္ခ်သည္။

ေရျမင့္လွ်င္ ၾကာတင့္သည္ဟူေသာ ျမန္မာစကားပံုအတိုင္း ျပည္တြင္းျဖစ္ဝိုင္ ေသာက္သံုးမႈ ပိုမိုမ်ားျပားလာပါက ေတာင္သူတို႔ စပ်စ္စိုက္ပ်ိဳးမႈ၊ လုပ္ငန္းရွင္တို႔၏ ဝိုင္ထုတ္လုပ္မႈအရွိန္အဟုန္တို႔သည္လည္း လိုက္ပါျမင့္မားလာမည္ဟု ဝိုင္ထုတ္လုပ္ေရးကုမၸဏီက ေမွ်ာ္လင့္ေနသည္။ ။

ေအာင္ၿငိမ္းခ်မ္း (Myanmar Now)